豆苗を育ててはや、4日。
思ったより育っておらず(・ω・｀)
豆苗を育てるのは二度目ですが、
前回はものすごい勢いで育って、驚いた記憶があるのですが。
確か、前回育てたのは8月だったような。
今回は寒いから育ちが悪いんですかね…。
がんばって育ってほしいなぁ(*´ω`*)
さて、本日はジャガイモを買ったのを思い出して、
（すっかり忘れてた…）
ジャガイモ料理を作りました！
1週間程放置していたジャガイモから芽が出てたよ。
寒い暗い中、放置してたのに…。
イモは育ちが早いのかな。
本日は、ジャガイモと豚バラ肉の炒め物？を作りました。
➀イモは薄く切って水につけてあく抜きをする
②豚肉を食べやすい大きさに切る
③フライパンに豚肉を投入！
④豚肉に火が通ったら、ジャガイモを投入！
⑤塩・コショウで味付け
⑥ジャガイモも火が通ったらしょう油少々で香り付け
こんな感じかな。
ジャガイモはほくほくも好きだけど、さくさくも好きです♪
今日はご飯（米）も添えてみました。
あー、美味しかったヽ(・∀・)
ちょっと休んだら、
スクワットと前屈ストレッチをしたいと思います！
前屈はまだ床上5cm位…。
がんばる(・ω・)✨
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